Pistaatsia toorjuustutort

Pistaatsia toorjuustutort on tõeline gurmeemaius, mis pakub täiuslikku maitserännakut pähkliste, kreemiste ja kergelt karamelliste nootide vahel. Selles luksuslikus käsitöötordis kohtuvad mure ja kergelt soolakakas karamelline Digestive-küpsise põhi ning siidine, rikkaliku pistaatsiamaitsega toorjuustukreem.

Tordi pealispinda ehib sügavroheline, sametine pistaatsiakate, millele annavad viimase lihvi krõmpsuv röstitud pistaatsiapuru ning kaunid, magusalt lõhnavad kuivatatud roosinupukesed. See on visuaalselt efektne ja maitselt peen tort, mis sobib suurepäraselt nii pidulikeks tähtpäevadeks kui ka erilisteks kohvihetkedeks.

Tordi suurust planeerides arvestame umbes 150–170g torti inimese kohta.

Mõõdud ja hinnakiri

Näidissuurused:

• 1,2 kg (läbimõõt 20 cm) (sobib u 7–8 nautlejale)
• 2,0 kg (läbimõõt 25 cm) (sobib u 12–14 nautlejale)
• alates 2kg tort 33€/kg, alla 2kg tort 66€/tort

Maitse- ja tekstuurinüansid

• Karamelline Digestive-põhi: Mure ja võine küpsepõhi, millele karamelliseeritud suhkru ja kergelt soolaka küpsise noot annab mõnusa krõmpsuva struktuuri.
• Pistaatsia-toorjuustukreem: Ehtsa pistaatsiapastaga valmistatud sametine ja kreemine täidis, kus toorjuustu värskus tasakaalustab pähkli rikkalikkust.
• Käsitööviimistlus: Pealmine pistaatsiakate, röstitud pähklipuru ja naturaalsed kuivatatud roosinupukesed loovad elegantse ja romantilise välimuse, mis jätab pidulaual kustumatu mulje.

Kuidas tellida?

1. Tutvu galerii fotodega ja vali välja soovitud tordi suurus.
2. Vajuta pildi all olevale lingile „Küsi selle tordi kohta“ (või päringunupule).
3. Sinu e-kirja rakenduses avaneb teade valitud tordi päringuga. Lisa juurde sündmuse kuupäev ja erisoovid ning saada kiri teele!