Kuivatatud roheline sibul 18g

Kirjeldus

kuivatatud roheline sibul (18g)

Roheline sibul on Eesti köögi üks traditsioonilisemaid ja armastatumaid ürte, mis annab igale roale tuttava ning meeldivalt mahlaka maitsenüansi. Meie roheline sibul on täielik käsitöötoode – alates peenral hooldamisest kuni purki pakkimiseni.

Oma taluaia rikkus ja hoolikas kuivatamine

Rohelise sibula pehmete varte kuivatamine nõuab suurt tähelepanu ning õigeid võtteid, et säilitada varte ilus struktuur ja eeterlikud õlid:

• Pühendunud kasvatamine: Sibul kasvab meie oma taluaias puhtas looduses ilma sünteetiliste väetiste ja taimekaitsevahenditeta.

• Hoolikas käsitööna kuivatamine: Sibulavarred korjatakse parimas küpsusastmes ning kuivatatakse madalal temperatuuril aeglaselt ja õrnalt. See hoiab ära varte kolletumise ning säilitab sibula maheda, kuid iseloomuliku maitse.

• Tulemus: Praktiline ja kauasäiliv kodumaine maitseaine, mis elavdab toite ka siis, kui värsket peenramaad käepärast võtta ei ole.

Kuhu ja kuidas kuivatatud rohelist sibulat kasutada?

Kuivatatud roheline sibul on köögis väga universaalne ning sobib mugavalt paljudesse roogadesse:

• Supid ja leemed: Lisa näpuotsatäis sibulat otse taldrikusse selgetele suppidele, puljongitele või kodustele talupojasuppidele.

• Munaroad ja omletid: Raputa rohelist sibulat hommikusele omletile, praemunadele või munavõile.

• Kastmed ja kohupiimamäärded: Täiustab imeliselt hapukoorekastmeid, toorjuustu-, kodujuustu- ja kohupiimamäärdeid.

• Kartuliroad ja hautised: Sobib suurepäraselt ahjukartulitele, kartulipudrule, köögiviljavormidele ja lihahautistele.

• Soolased küpsetised: Lisa taignasse soolaste pirukate, karaskite, leiva või saia küpsetamisel.

Säilitamine

Hoida kuivas, jahedas ja otsese päikesevalguse eest kaitstud kohas, purk tihedalt korgiga suletuna.

Koostis: Kuivatatud roheline sibul

Netokaal: 18g

Päritolu: Oma taluaia käsitöötoode

Pakend: Klaaspurk korgist korgiga

Tootja: Hea Tundega Tehtud OÜ